Bearbeiten von „Ölsardine“

{{Systematik
|1 = Ölsardinen
|2 = Ölsardinen mit Metallhülse und Querschnitt.jpg
|Breite = 250px
|3 = links: Eine Sardinenfamilie in ihrer Metallhülse, rechts: Ein Querschnitt durch die Behausung.
|4 = Barrelschwimmern
|5 = Gehäusefische
|6 = Gestapelt
|7 = Ja
|8 = Panzerechsenfische<br>(„Sardinae [[:wiki:Leopard 2|Leopardii Dualis]]“)
|9 = Sardina oleander
}}
'''Ölsardine''', die (zusammengesetzt aus [[Deutsch|dt.]] Öl und [[Deutsch|dt.]] Sardine) ist ein [[Fisch]] und gehört zum [[Stamm]] der Barrelschwimmern.

==Geschichte==
Heute nimmt man an, dass Ölsardinen zuerst ohne schützende Schale in grossen Ölfeldern [[Heimat|beheimatet]] waren. Um sich vor [[Feind]]en zu schützen legten sie eine Kruste aus [[metall]]ischen Magmaausläufern an. Als dann Jahrmillionen später das Öl [[langsam]] knapp wurde, konnten eben diese Ölsardinen, dank der hermetisch abgeschlossenen Metallhülse, neue Lebensräume erobern. Zum ersten mal entdeckt wurden sie 1792 in einem Aldi in [[Norddeutschland]] von Johann Julius Walbaum und sind heute überwiegend in grossen [[Zusammenrottung|Schwärmen]], oft begleitet von [[Thunfisch]]en, in sogenannten "Einkaufshäusern" anzutreffen. Einige Exemplare wurden auch schon in [[Topf|Kochtöpfen]] und auf [[Teller]]n gesichtet.

==Beschaffenheit==
Die metallischen [[Schachtel|Gehäuse]] beherbergen meist eine ganze [[Familie]] von [[3]] bis [[7]] [[Mitglied]]ern. Ihr Aussehen erinnert etwas an [[Kopf]]- und [[Schwanz]]lose Fische, da durch die [[Dunkelheit]] und den [[Platz]]mangel einige [[Organ]]e der [[Evolution]] zum [[Opfer]] fielen.

Weiterhin [[rätsel]]haft ist die Bedeutung des laschenförmigen Ansatzes (siehe [[Bild]] rechst, links oben) der vermutlich früher die [[Kommunikation]] zwischen den [[Familie]]n ermöglicht haben könnte oder aber ein verkümmertes [[Ficken|Kopulationsorgan]] ist. Andere [[Forscher]] vermuten, dass diese bei [[Gefahr]] für eine schnelle Öffnung der Hülse benützt werden würde. 

{{sa}} [[Dose]]

{{sn}} [[Stefan Gardine]]

[[stupi:Ölsardine]]
[[wiki:Ölsardine]]

[[Kategorie:Gastronomie]]
[[Kategorie:Fische]]
[[Kategorie:Verpackung]]