Bearbeiten von „Bierhaltung“

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[[Bild:Massenbierhaltung.jpg|thumb|250px|'''Erwischt!''' Polizeifoto einer unartgerechten Massenbierhaltung: keine Kühlung, kleine Platzverhältnisse.]]
'''Bierhaltung,''' ''die,'' ist der allgemein gebräuchliche [[Begriffsklärung|Oberbegriff]] für die Versorgung und Pflege eines oder mehrerer Biere in kamelischer Obhut. Diesbezüglich werden in erster Linie drei grundlegende Arten von [[Bier]]en unterschieden: '''Heim- oder [[Haus]]biere''', '''[[Benutzer|Nutzbiere]]''' und '''[[Freibier]]e'''. Diese Unterteilung begründet sich auf den wesentlichen Unterschiede in den Anforderungen an die Haltung. Bei der örtlich unabhängigen Haltung muss im Besonderen auf einen festen Griff und einen unerschütterlichen [[One Night Stand|Stand]] geachtet werden. 

Stellen Bierschutzbeauftragte einen Verstoss gegen die artgerechte Haltung fest (beispielsweise [[warm|ungekühlt]] oder über Verfallsdatum gehalten), bleibt oft nur noch der Weg in den [[Laden|Getränkemarkt]] als letzte [[Rettung]]. Mithin gewinnt das Thema Bierqäulerei immer mehr Bedeutung und viele Bierschutzorganisationen bemühen sich hier um Besserung, insbesondere bei der Massenbierhaltung und dem [[Wegfahrsperre|Biertransport]] sind dringend Verbesserungen erforderlich. Inzwischen hat man sich [[EU]]-weit auf die Grundzüge einer neuen Bierschutzverordnung verständigt. Es steht allerdings zu befürchten, dass diese, sobald die Abgeordneten wieder nüchtern sind, verabschiedet werden könnte, dann wird es auf lange Sicht wieder schlecht um den Bierschutz bestellt sein.

===Hausbierhaltung===
Hausbiere sind in der Regel [[Sauber|Stubenrein]] und mit vergleichsweise geringem [[Arbeit|Aufwand]] haltbar. In vielen Fällen reicht ein entsprechend großer [[Kühlschrank]] oder bei der Warmhaltung eine wohlig ausgestattete [[Bar|Minibar]]. Die Haltung in [[Bierkasten|Bierkästen]] ist nur bei wenigen Bierarten geeignet. Die [[Leck|Auslaufmöglichkeiten]] sollten stark eingegrenzt werden und regelmäßig Hautuntersuchungen auf [[Riss]]e durchgeführt werden. Beim Verbrauch sind insbesondere die Optionen von Konsummöglichkeiten im [[Biergarten|Freien]] zu berücksichtigen.

===Nutzbierhaltung===
Im Kontrast zur Hausbierhaltung werden die Nutzbiere in größerem Ausmass gehalten, da von den Nutzbieren eine hohe Produktivität erwartet wird. So kann es in schlimmen [[Fall|Fällen]] auch kommen, dass sich tausende [[Liter]] Bier eine kleine Halle teilen müssen und nie an das [[Sonne|Tageslicht]] kommen. Dort tritt das [[Masse]]nbierhaltungsschutzgesetz in Kraft und sorgt für gesetzliche Richtlinien. Die Kühlung ist oft kaum oder gar nicht vorhanden. Es wurden sogar schon Nutzbierhalter bei der [[wikipedia:de:Biersuppe|Erwärmung]] von Bieren erwischt.

=== Zeltbierhaltung ===
zu besonderen Anlässen werden grössere Herden von Zeltbieren angetroffen. Damit die einzelnen Zeltbiere nicht umfallen werden Sie dicht gepackt. Es kommt immer wieder vor das einzelne Zeltbiere auf Tischen stehen und dort von allen anderen Zeltbieren lustig angesungen werden. Danach werden diese öfter herumgereicht und von allen bei lustigem Gesang brüderlich geteilt. Durch dichtes aneinanderreihen von Zelten können Zeltbiere in Marken unterteilt werden. Umgefallene Zeltbiere sollten vorsichtig angefasst werden, da diese  bekannterweise leicht aufschäumen. Damit Zeltbiere immer  spritzig und frisch bleiben wird des öfteren musikalische Unterhaltung angeboten. Artgerechte Haltung von besonders übelgelaunten Zeltbieren wird so etwas vereinfacht. Unglaublich viele Zeltbiere kann man besonders im Frühherbst beim Oktoberfest und dem Cannstatter Wasen antreffen. Aktuell unterstützt der bekennde Rat der Zeltbierhaltung eine Ausweitung der Zeltbierhaltung  bis in die spanischen und italienischen Kolonien.

===Freibierhaltung===
Die Freibierhaltung wird vom [[Bierschutz]] pauschal als unwürdig abgelehnt. ''„Freibiere haben ein Anrecht auf uneingegrenzte Freiheit und Unabhängigkeit vom Kamel, da sie sonst ihrer Bezeichnung ''Freibier'' nicht gewürdigt werden“'', argumentieren Bierschützer. Um den Bestand von Freibieren zu erhalten und unschuldige Jungkamele vor allfälligen [[wikipedia:de:Alkoholmissbrauch bei Jugendlichen|Übergriffen]] zu schützen, hält man Freibiere in großräumigen [[Bierzelt|Reservate]] unter Kontrolle. Da die Biere in dieser gesicherten Umgebung kaum natürliche [[Feind]]e haben, ist die [[Jagd]] zu [[Oktoberfest|bestimmten Zeiten]] in einer festgelegten Größenordnung erlaubt. Das Erlegen von [[wikipedia:de:Jungbier|Jungbieren]] ist grundsätzlich verboten. Darüber hinaus darf der [[Lebensraum]] der Biere nicht gestört werden.

Nur bei wenigen Ausnahmen, beispielsweise gefährdete Bierarten, wird die Haltung und Züchtung in [[Zoo]]s toleriert. Dies aber nur unter den strengen Auflagen des [[Reinheizgebot|Reinhaltungsgebotes]] und regelmäßigen [[Geschmack]]skontrollen.

===Links zum Thema===
[[Bild:Guetesiegel.png|right|120px]] 
{{su}} [[Bierschutz]]<br />
{{gd}} [[Bier]], [[Doppelbier]] ''und'' [[Bieramide]]<br />
{{sv}} [[Organ|Bierenstein]], [[Bierzelt]], [[Oktoberfest]]<br />
{{nt}} [[Haustier]], [[Hosenstall]] ''oder'' [[Vieh]]

{{Tipp}}<br />Um aktiv den Bierschutz zu unterstützen, kaufen Sie nur jene bierischen Produkte mit dem „Fair Beer“-Gütesiegel.

{{FramedText|<big>&nbsp;Wenn's gut werden muss - Brauhaus!&nbsp;</big>||left|34}}

[[wiki:Bier]]
[[wiki:Tierhaltung]]

[[Kategorie:Alkohol]]