Aperitif - Versionsgeschichte

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[[Datei:Aperitif.jpg|thumb|Ein Aperitif zum Genießen, schon bevor man sich aus dem Computerkeller in die Höhen der Kulinarik begibt!]]
'''Aperitif''', das ist der [[Fall]], bei welchem ein scharfes [[alkohol]]isches Getränk aus medizinischen Gründen zu sich genommen wird, um die [[Geschmack]]snerven zu betäuben. Das ist oft notwendig, um den Fraß der hernach servieret wird, überhaupt ertragen zu können. Ein Aperitif wird deshalb kurz vor dem Essen getrunken. Briten trinken ihn auch noch nach dem [[Essen]], was aber kein Widerspruch zu dem vorherigen Satz ist,
:weil: wann gab es dort das letzte Essen?
:und   wie schlecht ist das nächste zu erwartende Essen?
:also: wann muss man mit den Aperitif anfangen?

Als Aperitif wird ein hochprozentiges, stark aromatisiertes Getränk empfohlen, zum Beispiel [[Kriechenland|kriechischen]] ''Ouzo 12'' (40 Vol–%) oder [[Vulgarien|vulgarischen]] ''Мастика'' (46 Vol–%), beide mit dem Geschmack von unverdünntem [[Küstennebel]]. Das enthaltene Anisöl bewirkt, dass der lästige Pfefferminzgeschmack der folgenden Bratensoße gar nicht mehr bemerkt wird.

{| border="1"
! width=20%|Die Klination
! width=50%|kulinarische Fälle
! width=30%|Serviervorschlag
|-
|Aperitiv
|kurz vor dem Essen
|Ouzo 12
|-
|Gehnitiv
|der Grund dessen, nicht gleich wieder zu geh'n
|1998'iger Bordeaux „Grand Cru”
|-
|Dativ
|nach dem Essen: notwendige lokale Tiefendesinfektion von Schlund und Rachenhöhle
|Cognac
|-
|Digestif
|um wieder auf den Geschmack zu kommen
|Kirsch<del>kompott </del>Whisky
|-}

{{Gesundheitshinweis}}

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 :weil: wann gab es dort das letzte Essen?
 :und&nbsp;&nbsp; wie schlecht ist das nächste zu erwartende Essen?
-:also: wann muss man mit den Aperitif anfangen?
+:also: wann muss man mit den Aperitif anfangen?<br />
-Als Aperitif wird ein hochprozentiges, stark aromatisiertes Getränk empfohlen, zum Beispiel [[Kriechenland|kriechischen]] ''Ouzo 12'' (40&nbsp;Vol&ndash;%) oder [[Vulgarien|vulgarischen]] ''Мастика'' (46&nbsp;Vol&ndash;%), beide mit dem Geschmack von unverdünntem [[Küstennebel]]. Das enthaltene Anisöl bewirkt, dass der lästige Pfefferminzgeschmack der folgenden Bratensoße gar nicht mehr bemerkt wird.
+Als Aperitif wird ein hochprozentiges, stark aromatisiertes Getränk empfohlen, zum Beispiel [[Kriechenland|kriechischen]] ''Ouzo 12'' (40&nbsp;Vol&ndash;%) oder [[Vulgarien|vulgarischen]] ''Мастика'', ([[Lautschrift|sprich:]] [ˈɱʌsθɪkɒ], 46&nbsp;Vol&ndash;%), beide mit dem Geschmack von unverdünntem [[Küstennebel]]. Das enthaltene Anisöl bewirkt, dass der lästige Pfefferminzgeschmack der folgenden Bratensoße gar nicht mehr bemerkt wird. Positive Nebenwirkung des Anisöls ist, dass der [[Wirt]] den Aperitif nicht mit [[Wasser]] verdünnen (strecken) kann, weil sonst das Anisöl auskristallisiert und wieder zum Küstennebel wird.
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 ! width=30%|Serviervorschlag
 |-
-|Aperitiv
+|Aperitif
 |<small>kurz vor dem Essen</small>
 |Ouzo 12

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 |<small>um wieder auf den Geschmack zu kommen</small>
 |Kirsch<del>kompott </del>Whisky
-|-}
+|}
-{{Gesundheitshinweis}}
+[[wiki:Aperitif]]