Projekt:Rezepte-Kamelo/Erdnusspute - Versionsgeschichte

Dufo: links

2010-02-19T02:49:21Z

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Nachteule: ja nee, das war ein witz, und kein echtes {{Überarbeiten}}

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ja nee, das war ein witz, und kein echtes {{Überarbeiten}}

Dufo am 19. Februar 2010 um 01:56 Uhr

2010-02-19T01:56:02Z

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2010-02-19T01:46:47Z

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2010-02-19T00:59:43Z

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Nachteule: Archiv

2007-11-28T22:13:06Z

Archiv

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2007-11-28T22:12:39Z

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Dufo: rekat

2006-02-06T02:39:43Z

rekat

D: weniger ist mehr

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weniger ist mehr

Nachteule: kat

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kat

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 -2 geh. EL	Erdnussbutter
-reistopf auf maximaler hitze auf den herd setzen. reis in einem schuß olivenöl
+* [[Zwiebel]]n würfeln, das [[Fleisch]] schnetzeln, den [[Knoblauch]] grob hacken, ebenso die Chillies, sofern sie frisch sind. die [[Gewürz]]e mahlen - eine Kaffeemühle hat sich bewährt.
-zwiebeln würfeln, das fleisch schnetzeln. den knoblauch grob hacken, ebenso die
+* [[Pfanne]] auf mittlerer Hitze vorheizen, Erdnüsse unter ständigem wenden mit einem Schuss Olivenöl anrösten, bis sie bräunlich werden. [[Erdnüsse]] aus der Pfanne fischen und beiseite stellen.
-pfanne auf mittlerer hitze vorheizen. erdnüsse unter ständigem wenden mit einem
+* Einen weiteren [[Schuss]] [[Olivenöl]] in die Pfanne geben und die Zwiebeln bei maximaler Hitze anbraten, bis sie anfangen schwarz zu werden. nicht zu stark rühren. dann das Putenfleisch zu den [[Zwiebel]]n geben und ringsum anbraten.
-einen weiteren schuß olivenöl in die pfanne geben und die zwiebeln bei
+* Kartoffeln, Erdnüsse, Gewürze, [[Butter]], Kokoszeugs und einen Schuss Sojasauce in die Pfanne geben und noch eine Minute unter regelmäßigem wenden Weiterbraten.
-kartoffeln, erdnüsse, gewürze, butter, kokoszeugs und einen schuß sojasauce in
+* Die Pfanne mit kaltem [[Wasser]] aufgießen, bis alles gerade bedeckt ist, das Stück [[Brühwürfel]] dazuwerfen und den Knoblauch, einen Schuss sahne und kräftig [[Salz]] dazugeben. Pfanne bedeckeln und die Hitze zurücknehmen, so dass die Flüssigkeit nur noch leicht kocht.
-die pfanne mit kaltem wasser aufgießen, bis alles gerade bedeckt ist, das stück
+* Mindestens 1 Stunde köcheln lassen, bis die [[Flüssigkeit]] auf die Hälfte eingedampft ist. nötigenfalls Deckel abnehmen oder Wasser nachgießen. dann die Erdnussbutter einrühren, noch einmal nachbuttern und die [[Hitze]] weiter reduzieren, damit die Erdnussbutter nicht anbrennt. noch eine weile ziehen lassen.
-mindestens 1 stunde köcheln lassen, bis die flüssigkeit auf die hälfte
+* 2 tiefe [[Teller]] im Verhältnis 3:2 mit [[Reis]] und Erdnusspute füllen. einen dicken Klacks [[Butter]] zwischen [[Reis]] und [[Pute]] legen. 2 große Gläser [[Afri-Cola]] mit [[Eis]] und einen passenden Dilbert-Film vorbereiten. den film starten und es sich schmecken lassen.
 [[Kategorie:Rezepte]]

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-{{überarbeiten}}
+{{Rezepte-Kamelo/Navi}}
-{{Rezepte-Kamelo/Navi}}
+{| width="100%" cellpadding="5px" style="background-color:#EFF8FB;padding:5px;margin-bottom:5px;border:1px solid #B5DFED;"
-=== Erdnusspute ===
+== Erdnusspute ==
 <pre>

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-{{Archiv}}
+{{überarbeiten}}
 {{Zitat|zu viel bockshornklee, imho. schwarzer pfeffer pass besser. mehr zitronengras. senfkörner statt senf. kokoscreme statt festem. und vorsicht mit der erdnußbutter, wenn man zuviel nimmt versaut man's leicht. erst einen teil komplett schmelzen lassen und dann kucken ob man mehr braucht.| Kamel:D im Kamelopedia-Chat am 19.02.2010 um gegen 1:55 Uhr}}
-|}
 <pre>
-becher	basmatireis
+Becher	Basmatireis
-,25 becher	wasser
+,25 Becher	Wasser
-tasse		ungeröstete erdnüsse
+Tasse		ungeröstete Erdnüsse
-g		putenbrust
+g		Putenbrust
-		kartoffeln
+		Kartoffeln
--3		zwiebeln
+-3		Zwiebeln
-zehen		knoblauch
+Zehen		Knoblauch
-			chillies
+		Chillies
-geh. EL	koriandersamen
+geh. EL	Koriandersamen
-geh. TL	bockshornkleesamen
+geh. TL	Bockshornkleesamen
-geh. TL	gemahlenes kurkuma
+geh. TL	gemahlenes Kurkuma
-geh. TL	gemahlenen kreuzkümmel
+geh. TL	gemahlenen Kreuzkümmel
-stern		sternanis
+Stern		Sternanis
--3 kapseln	grünen kardamom
+-3 kapseln	grünen Kardamom
-TL		weiße pfefferkörner
+TL		weiße Pfefferkörner
-etwas		senf
+etwas		Senf
-etwas		zitronengras
+etwas		Zitronengras
-messerspitze	zimt
+Messerspitze	Zimt
-kräftig		olivenöl
+kräftig		Olivenöl
-g		butter
+g		Butter
-schuß		sojasauce
+Schuss	Sojasauce
-cm³		kokoszeugs (fest)
+cm³		Kokoszeugs (fest)
-1/2 becher	wasser
+1/2 Becher	Wasser
-schuß		sahne
+Schuss	Sahne
-/4		brühwürfel
+/4		Brühwürfel
-viel		salz
+viel		Salz
--2 geh. EL	erdnußbutter
+-2 geh. EL	Erdnussbutter

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 {{Archiv}}
 ===erdnußpute===
 <pre>
 becher	basmatireis

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		+	{{Archiv}}
	===erdnußpute===		===erdnußpute===
	<pre>		<pre>

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	viel salz		viel salz

−	2 geh. EL erdnußbutter	+	1-2 geh. EL erdnußbutter

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	schmecken lassen.		schmecken lassen.
	</pre>		</pre>
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		+	[[Kategorie:Kulinarik]]