Gefülltes Kamel: Unterschied zwischen den Versionen
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'''Gefülltes Kamel''' war in antiker Zeit ein beliebtes Gericht, mit dem römische Hausfrauen in der persischen oder ägyptischen Provinz versuchte ihre Gäste zu beeindrucken. Das Rezept sieht vor: | '''Gefülltes Kamel''' war in antiker Zeit ein beliebtes Gericht, mit dem römische Hausfrauen in der persischen oder ägyptischen Provinz versuchte ihre Gäste zu beeindrucken. Das Rezept sieht vor: | ||
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| − | * fülle sie mit einem [[Hühnchen]] | + | ******** fülle sie mit einem [[Hühnchen]] |
| − | * fülle es mit einem [[Fisch]] | + | ********* fülle es mit einem [[Fisch]] |
| − | * fülle ihn mit einer [[Wachtel]] | + | ********** fülle ihn mit einer [[Wachtel]] |
| − | * fülle sie mit einer aufgeschnittenen [[Miesmuschel]] | + | *********** fülle sie mit einer aufgeschnittenen [[Miesmuschel]] |
| − | * fülle in diese eine gebratene Nachtigallenzunge | + | ************ fülle in diese eine gebratene Nachtigallenzunge |
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| − | Das Gefüllte Kamel dann mit einem Hauch Knoblauch und einer dünnen Salzkruste oder in einem Brotteig im Backofen garen. | + | Die verbleibenden Zwischenräume werden mit Obst, Gemüse und Kräutern der Saison gefüllt. Das Gefüllte Kamel dann mit einem Hauch Knoblauch und einer dünnen Salzkruste oder in einem Brotteig im Backofen garen. |
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Version vom 13. Januar 2008, 15:48 Uhr
Gefülltes Kamel war in antiker Zeit ein beliebtes Gericht, mit dem römische Hausfrauen in der persischen oder ägyptischen Provinz versuchte ihre Gäste zu beeindrucken. Das Rezept sieht vor:
Man nehme ein Kamel
Die verbleibenden Zwischenräume werden mit Obst, Gemüse und Kräutern der Saison gefüllt. Das Gefüllte Kamel dann mit einem Hauch Knoblauch und einer dünnen Salzkruste oder in einem Brotteig im Backofen garen.