Stahlkocher: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Zunächst wird ein Block Stahl aus dem Kühlschrank geholt und im Stahlkocher aufgetaut. Wenn er flüssig ist, werden unter ständigem Rühren die weiteren Zutaten hineingerührt, z.B. [[Karotte]]n, [[Kartoffeln]], kleine [[Wurst]]schnipsel, [[ | + | Zunächst wird ein Block Stahl aus dem Kühlschrank geholt und im Stahlkocher aufgetaut - Speiseeisen eignet sich nicht. Wenn er flüssig ist, werden unter ständigem Rühren die weiteren Zutaten hineingerührt, z.B. [[Karotte]]n, [[Kartoffeln]], kleine [[Wurst]]schnipsel, Mischgemüse und Porree. |
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Aktuelle Version vom 28. März 2010, 01:14 Uhr
Ein Stahlkocher, auch Stahlkochtopf genannt, ist ein praktisches Haushaltsgerät, mit welchem Stahl gekocht werden kann. Es gibt viele schöne Rezepte für Stahlgerichte, d.h. Gerichte, die Stahl enthalten.
Rezept für Stahlsoße[<small>bearbeiten</small>]
Zunächst wird ein Block Stahl aus dem Kühlschrank geholt und im Stahlkocher aufgetaut - Speiseeisen eignet sich nicht. Wenn er flüssig ist, werden unter ständigem Rühren die weiteren Zutaten hineingerührt, z.B. Karotten, Kartoffeln, kleine Wurstschnipsel, Mischgemüse und Porree.
Wenn die Zutaten gar sind, muss man Stahlsoße abschmecken und ggf mit Katzmium nachwürzen. Hierzu nimmt man vorsichtig etwas Stahlsoße von einem Löffel. Da man sich hierbei übel die Fresse verbrennen kann, sollten Stahlgerichte nur von einem gelernten Stahlkoch zubereitet werden.
Siehe auch: Eintopf, Blechkuchen