Haselnuss: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 10. Dezember 2015, 22:26 Uhr
Die Haselnuss ist das Ei der Haseln, einer Tierart, die mit Bäumen in enger Symbiose lebt (beinahe wie verwachsen) und wegen ihrer Schüchternheit selten je lebend von einem Kamel gesehen wird. Erst, wenn sie ihr Lebenslicht ausgeblasen haben, fallen sie zu Boden. In diesem Zustand findet kamel sie aber recht häufig.
Grundsätzliches[<small>bearbeiten</small>]
Die Haselnüsse, die in den Handel gelangen, sind meist in großen Zuchtanlagen hergestellte Massenware. Echte Feinschmecker schwören allerdings auf Wildhaselnüsse, die wesentlich schwerer zu finden sind und dadurch auch sehr teuer sind. Das kommt daher, dass kein Kamel weiß wo genau die Haseln leben und man deswegen auch nur zufällig auf ihre Eier, also die Haselnüsse stoßen kann. In Haselnusszuchtanlagen werden nur Haseln gehalten, die schon ihr ganzes Leben in Gefangenschaft leben, da diese weit weniger ausbruchsfreudig sind.
Geschmack[<small>bearbeiten</small>]
Der Geschmack von gezüchteten Haselnüssen wird oft als nussig-buttrig-ölig-krümelig beschrieben, wohingegen wilde Haselnüsse als nussig-milchig-ölig-krümelig beschrieben werden. Einige Kulturbanausen behaupten, man könnte keinen Unterschied feststellen. SIE sagen da allerdings etwas anderes.
Aussehen[<small>bearbeiten</small>]
Die Haselnuss ist schwarz-braun, außen hart und innen nicht ganz so hart, also alles andere als weich.
Siehe besser nicht: