Eintopf: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 3. Januar 2021, 17:46 Uhr

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-Ein '''Eintopf''' ist eine warme, mehr oder weniger [[wasser]]ähnliche [[Mahlzeit]], zu deren Zubereitung man ganz exakt einen [[Topf]] verwenden sollte. Weniger als ein Topf (z.&nbsp;B. Spanferkel) gilt nicht als Eintopf, während zwei Töpfe in Ausnahmefällen zugelassen sind, wenn beispielsweise der erste Topf überzukochen droht (vgl. auch ''Das [[Märchen]] vom süßen [[Brei]]'').
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-Neben Wasser kann ein Eintopf auch andere Zutaten enthalten, dies ist allerdings nicht Bedingung. Zumindest muß der Koch nicht unbedingt selbst dafür sorgen; wird der Eintopf lange genug am Kochen gehalten, stehen die Chancen, daß [[Insekt]]en und andere [[Kleintier]]e in den Topf fallen, ziemlich hoch. Das Wort ''Eintopf'' wird meistens als Kurzwort für ''Eintopfgericht'' verwendet, der eigentliche ''Eintopf'' bezeichnet [[nämlich]] das Kochgefäß, dabei handelt es sich oft um einen ''[[Stahlkocher]]''.
-Bekannte Eintopfgerichte sind [[Gulasch]], [[Rattatouille]] und [[Moppelkotze]].
-== Mythologie ==
-Die Kamelische [[Mythologie]] sagt, die Große Wüste wäre entstanden, als unser aller Kamelvater das erste Kamel in einem Topf aus Sand formte und den Rest des Materials über die öden Blumenwiesen streute.
-Diese Lehre wird von den [[Sandist]]en als ketzerisch bezeichnet, weil sie besagt, vor dem Sand sei die Wüste gewesen. Sie erklären, Gott kochte einen Eintopf und goss ihn über das Land und siehe, es war gut. Es könne keine Töpfe geben neben dem einen.
-Diese Lehre verdrängte allmählich die anderen, die sagte, der Sonnengott hätte die Wüste geschaffen, oder es sei gar der Kriegsgott Mars gewesen.
-In neueren Lehren hieß es, es sei nicht ein Topf gewesen, sondern drei wären nötig: der Topf des Vaters, der des Sohnes und der der Hausfrau. Alle drei Töpfe seien aber in Wahrheit nur einer, der heilige Gral.
-Viele viele Kamele begaben sich auf die Suche.
-Die Dromedare aber sagten: ''Das kommt davon, dass Ihr zwei Höcker habt. Mit einem einzigen Höcker kann man nur einen Topf tragen.'' Und sie nannten den Topf den Topf des ewigen Lebens.
-[[Kategorie:Kulinarik]]

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