Frage:Wieviele Becher Mehl brauche ich für eine Becher-Mehl-Soße?: Unterschied zwischen den Versionen
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Einen Becher Mehl pro Höcker, so gelingt das Bechermel. | Einen Becher Mehl pro Höcker, so gelingt das Bechermel. | ||
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| + | Blöde Frage! Kommt doch drauf an, wie viel Sauce du brauchst! | ||
| + | Das Mischungsverhältnis ist entscheidend. | ||
| + | Und wie schon der Name sagt, ist es 1:1, also auf 1 Becher Mehl | ||
| + | kommt 1 Becher Sauce, Ergebnis ist nur 1 Becher Becher-Mehl-Sauce. | ||
| + | (Boccuse-Gesetz der konstanten Mengen.) | ||
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| + | Ein Becher und ein Mehl, eine Soße und eine <s>Brise</s> Prise Salz kommt [http://kamelopedia.net/wiki/Idee:Nachgeschmack nach Geschmack] noch hinzu. Eine Prise ist soviel, wieviel zwischen zwei Hufe passt. | ||
Aktuelle Version vom 20. Februar 2018, 08:49 Uhr
85.158.138.21[<small>bearbeiten</small>]
mindestens 1 Becher Mehl und 1 Becher Soße und 1 Becherbrecher
77.2.83.127[<small>bearbeiten</small>]
Das hast du vermutlich falsch gelesen- diese Delikatesse kommt aus dem Französischen und heisst "Brech-Kamel-Sauce"... du brauchst also genau 1 Kamel das gerade am abmoepppen ist- und DAS kommt dann in die Soße ! Kamel schmeckt übrigens viiiel besser als Pferd, d.h. du kannst das ergebnis prima über deine Fertig-Lasagne schütten- und dann selbst brechen,- wohl bekomms ! ;-)))
Mullikulliverfritzkater[<small>bearbeiten</small>]
Ein Becher genügt. Falls du eine Becher-Mail-Soße machts, brauchts du zwei.
8-D[<small>bearbeiten</small>]
Einen Becher Mehl pro Höcker, so gelingt das Bechermel.
Anna Lyse[<small>bearbeiten</small>]
Blöde Frage! Kommt doch drauf an, wie viel Sauce du brauchst! Das Mischungsverhältnis ist entscheidend. Und wie schon der Name sagt, ist es 1:1, also auf 1 Becher Mehl kommt 1 Becher Sauce, Ergebnis ist nur 1 Becher Becher-Mehl-Sauce. (Boccuse-Gesetz der konstanten Mengen.)
DAS Blech[<small>bearbeiten</small>]
Ein Becher und ein Mehl, eine Soße und eine Brise Prise Salz kommt nach Geschmack noch hinzu. Eine Prise ist soviel, wieviel zwischen zwei Hufe passt.