Höckerling: Unterschied zwischen den Versionen

Aktuelle Version vom 21. August 2021, 07:01 Uhr

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-Der '''Höckerling''' gilt gemeinhin als [[Fastfood]] und wird von Unkundigen auch [[Brat]]ling oder Bückling genannt. Er ist allerdings trotz der Bezeichnung nicht als Spar- oder Minivariante von Junkfood zu verstehen, sondern stellt eine der größten Errungenschaften der Nouvelle Cuisine dar.
-Durch eine spezielle Wärmebehandlung unter Zugabe von [[Luftbarren|Barrenluft]] im Gammelschrank schrumpfen handverlesene [[Höcker]] auf eine für Delikatessen übliche portionsgerechte Größe von ca. 20 [[Gramm]] zusammen. Als einzige Beilage eignet sich grüner [[Senf]], da alles andere den außerordentlich exquisiten [[Geschmack]] pervertieren würde.
-Da [[Liebe]] bekanntlich durch den [[Magen]] geht wurde der [[Begriff]] „Höckerling“ abgeleitet von besagtem kulinarischen [[Genuss]] auch als [[Bezeichnung]] des Liebespartners bzw. [[Behöckerung]]sgegenübers bzw. Entsafters bzw. [[Sex]]ualobjektes bzw. [[Poppenbüttel]]s populär.
-{{sa}} [[McDoof]] | [[Kamelburger]] | [[Slowfood]]
-[[wiki:Bratling]]
-[[wiki:Bückling]]
-[[wiki:Liebling]]
-[[Kategorie:Fastfood]]