Spekulatius: Unterschied zwischen den Versionen
8-D (Diskussion | Beiträge) (→Zubereitung: typo; Tolles Rezept ;-) Hat was!) |
WiKa (Diskussion | Beiträge) (Sehr passend für die kommende feierliche Saison… glatt übersehen der ist eher Gaga) |
||
Zeile 1: | Zeile 1: | ||
− | '''Spekulatius''' ist der Name eines bekannten Weihnachtsgebäcks. Der Begriff geht zurück auf seinen Erfinder ''Makli Spekulus'', der sich neben seiner großen Papiersammel-Leidenschaft auch durch Back- und | + | '''Spekulatius''' ist der Name eines bekannten Weihnachtsgebäcks. Der Begriff geht zurück auf seinen Erfinder ''Makli Spekulus'', der sich neben seiner großen Papiersammel-Leidenschaft auch durch [[Gebäck|Back]]- und [[Koch]]künste sowie [[wikipedia:de:Spekulum|andere merkwürdige Vorlieben]] hervortat. |
− | Oftmals lud er Freunde ein, um zusammen bei Tee und Gebäck die neusten Spekulationen zum Besten zu geben. Diese Tradition wurde weitergereicht und im Laufe der Jahrhunderte bildete sich daraus die [[Sekte]] der ''Spekulanten''. Ihr Anführer ist ein Urururururururururururenkel von Spekulus. Seit jeher feiern die [[Anhänger|Sektenanhänger]] insbesondere zur [[Weihnacht]]szeit spekulatiäre [[Orgie]]n, welche später den heutigen Begriff „Spektakel“ gebaren. In den „inner Circle“ aufgenommen wird und wurde nur, wer es schafft, sich innerhalb von drei Tagen, 33 Kilo Spekulatius einzuverleiben. Er gilt dann als „vom heiligen Spekulus Erleuchteter“. | + | Oftmals lud er Freunde ein, um zusammen bei [[Tee]] und Gebäck die neusten Spekulationen zum Besten zu geben. Diese [[Tradition]] wurde weitergereicht und im Laufe der Jahrhunderte bildete sich daraus die [[Sekte]] der ''Spekulanten''. Ihr [[Führer|Anführer]] ist ein Urururururururururururenkel von Spekulus. Seit jeher feiern die [[Anhänger|Sektenanhänger]] insbesondere zur [[Weihnacht]]szeit ''spekulatiäre'' [[Orgie]]n, welche später den heutigen Begriff „Spektakel“ gebaren. In den „inner Circle“ aufgenommen wird und wurde nur, wer es schafft, sich innerhalb von drei Tagen, 33 Kilo Spekulatius einzuverleiben. Er gilt dann als „vom heiligen Spekulus Erleuchteter“. |
− | ==Herstellung== | + | {|width="100%" cellpadding="5" style="vertical-align:top" |
+ | |width="50%" style="vertical-align:top; "| | ||
+ | ==Zubereitung== | ||
+ | Zuerst wird das Aktienpaket in den flüssigen Mitteln ca. ½ [[Stunde]] aufgeweicht, hierbei keinesfalls mit den Zutaten [[geiz]]en. Während der Wartezeit den Schnee, die gesalzenen Preise und die [[Tüte]] (bzw. den Inhalt der selbigen) Nitromondamin in einer Schüssel gut mischen. Danach die 2 Ostereier aufschlagen, den Oster abtrennen und zur Mischung geben. Nun unter ständigem Rühren paketweise die [[Schmiergeld]]er beigeben, bis sich ein klebrige [[Masse]] gebildet hat. Sobald die [[Aktie]]n genügend aufgeweicht sind, jeweils eine auf den [[Tisch]] legen, mit der klebrigen Masse am schmalen [[Ende]] eine Linie ziehen und danach zusammenrollen. | ||
+ | |||
+ | Die Röllchen werden, nachdem man den [[Gold]]staub darüber gestreut hat, nun bei 270 °C in einem [[Globalisierung|globalen]] [[Backofen]] 20 [[Minute]]n erhitzt. Ersatzweise kann man das Ganze sicherlich auch mal in der Pfeife rauchen. Geht diese gierige Mischung wider Erwarten nicht auf, was häufiger vorkommen kann, ist das Resultat [[Bankenkrise|Fehlspekualtius]]. Diese können Sie bei Ihrer [[Regierung]] abgeben und werden dort dann für Ihre außerordentliche [[Mühe]] großzügig entschädigt. Diese wiederum verwendet das von Ihnen liebevoll hergestellte [[Produkt]] zur Fütterung des [[Volk|Pöbels]]. | ||
+ | |width="50%" style="vertical-align:top; "| | ||
+ | ==Zutaten für die Herstellung== | ||
Man nehme (für 6 Personen mittlerer Raffgier): | Man nehme (für 6 Personen mittlerer Raffgier): | ||
− | |||
:1 Aktienpaket von Dr. Oetker™ ([[wikipedia:de:Option (Wirtschaft)|optional]] auch gerne mehr) | :1 Aktienpaket von Dr. Oetker™ ([[wikipedia:de:Option (Wirtschaft)|optional]] auch gerne mehr) | ||
:1 L flüssige Mittel | :1 L flüssige Mittel | ||
Zeile 14: | Zeile 20: | ||
:½ kg [[Schmiergeld]]er | :½ kg [[Schmiergeld]]er | ||
:100 g [[Gold]]staub | :100 g [[Gold]]staub | ||
+ | |} | ||
− | + | {{su}}[[Mammon|Glückskekse]] | [[Volksausbeute|Öffentliche Bäckerei]] | [[Bankenfusion|Noch größere Spekulatius]] | [[Wirtschaftswaisen|Weitere Rezepte]] | [[Manager|Zur Person der Bäcker]] | |
− | |||
− | |||
[[Kategorie:Gebäck]] | [[Kategorie:Gebäck]] | ||
+ | [[Kategorie:Wirtschaft]] | ||
{{hw}} | {{hw}} |
Version vom 11. Oktober 2008, 16:02 Uhr
Spekulatius ist der Name eines bekannten Weihnachtsgebäcks. Der Begriff geht zurück auf seinen Erfinder Makli Spekulus, der sich neben seiner großen Papiersammel-Leidenschaft auch durch Back- und Kochkünste sowie andere merkwürdige Vorlieben hervortat.
Oftmals lud er Freunde ein, um zusammen bei Tee und Gebäck die neusten Spekulationen zum Besten zu geben. Diese Tradition wurde weitergereicht und im Laufe der Jahrhunderte bildete sich daraus die Sekte der Spekulanten. Ihr Anführer ist ein Urururururururururururenkel von Spekulus. Seit jeher feiern die Sektenanhänger insbesondere zur Weihnachtszeit spekulatiäre Orgien, welche später den heutigen Begriff „Spektakel“ gebaren. In den „inner Circle“ aufgenommen wird und wurde nur, wer es schafft, sich innerhalb von drei Tagen, 33 Kilo Spekulatius einzuverleiben. Er gilt dann als „vom heiligen Spekulus Erleuchteter“.
ZubereitungZuerst wird das Aktienpaket in den flüssigen Mitteln ca. ½ Stunde aufgeweicht, hierbei keinesfalls mit den Zutaten geizen. Während der Wartezeit den Schnee, die gesalzenen Preise und die Tüte (bzw. den Inhalt der selbigen) Nitromondamin in einer Schüssel gut mischen. Danach die 2 Ostereier aufschlagen, den Oster abtrennen und zur Mischung geben. Nun unter ständigem Rühren paketweise die Schmiergelder beigeben, bis sich ein klebrige Masse gebildet hat. Sobald die Aktien genügend aufgeweicht sind, jeweils eine auf den Tisch legen, mit der klebrigen Masse am schmalen Ende eine Linie ziehen und danach zusammenrollen. Die Röllchen werden, nachdem man den Goldstaub darüber gestreut hat, nun bei 270 °C in einem globalen Backofen 20 Minuten erhitzt. Ersatzweise kann man das Ganze sicherlich auch mal in der Pfeife rauchen. Geht diese gierige Mischung wider Erwarten nicht auf, was häufiger vorkommen kann, ist das Resultat Fehlspekualtius. Diese können Sie bei Ihrer Regierung abgeben und werden dort dann für Ihre außerordentliche Mühe großzügig entschädigt. Diese wiederum verwendet das von Ihnen liebevoll hergestellte Produkt zur Fütterung des Pöbels. |
Zutaten für die HerstellungMan nehme (für 6 Personen mittlerer Raffgier):
|
Siehe unbedingt: Glückskekse | Öffentliche Bäckerei | Noch größere Spekulatius | Weitere Rezepte | Zur Person der Bäcker