Steinpilz: Unterschied zwischen den Versionen
(…es ist der 6. August und das hier ist mein Artikel des Tages :-) |
Q (Diskussion | Beiträge) K (kleine Ergänzung) |
||
| Zeile 1: | Zeile 1: | ||
| − | '''Steinpilz''' (wer hätte das gedacht:) ist ein [[Pilz]] aus [[Stein]]. Er wächst extrem langsam und hat deswegen eine relativ harte Konsistenz, die sich auch beim Kochen nicht verändert. Er enthält auch eine Menge an Ballaststoffen — eigentlich besteht er nur aus Ballaststoffen | + | '''Steinpilz''' (wer hätte das gedacht:) ist ein [[Pilz]] aus [[Stein]]. Er wächst extrem langsam und hat deswegen eine relativ harte Konsistenz, die sich auch beim Kochen nicht verändert. Er enthält auch eine Menge an Ballaststoffen — eigentlich besteht er nur aus Ballaststoffen, die selbst einem Steinbeißer schwer im Magen liegen. |
Entgegen anderen Behauptungen eignen sich Steinpilze sehr wohl zum Trocknen. Dazu müsste allerdings längere Zeit hintereinander [[Trockenheit|trockene Witterung]] herrschen. Die sonst übliche Weise, den Pilz in [[Stück]]en geschnitten auf einen [[Faden]] zu fädeln versagt hier, da weder das [[Messer]] noch die [[Nadel]] geeignet sind, den Steinpilz zu verarbeiten. Deswegen sind auch dessen Ballaststoffe nicht für [[Dekoration|dekorative]] Näharbeiten geeignet, auch wenn sie vorher mit antimykotischen Hausmitteln bearbeitet wurden. | Entgegen anderen Behauptungen eignen sich Steinpilze sehr wohl zum Trocknen. Dazu müsste allerdings längere Zeit hintereinander [[Trockenheit|trockene Witterung]] herrschen. Die sonst übliche Weise, den Pilz in [[Stück]]en geschnitten auf einen [[Faden]] zu fädeln versagt hier, da weder das [[Messer]] noch die [[Nadel]] geeignet sind, den Steinpilz zu verarbeiten. Deswegen sind auch dessen Ballaststoffe nicht für [[Dekoration|dekorative]] Näharbeiten geeignet, auch wenn sie vorher mit antimykotischen Hausmitteln bearbeitet wurden. | ||
Version vom 6. August 2011, 16:45 Uhr
Steinpilz (wer hätte das gedacht:) ist ein Pilz aus Stein. Er wächst extrem langsam und hat deswegen eine relativ harte Konsistenz, die sich auch beim Kochen nicht verändert. Er enthält auch eine Menge an Ballaststoffen — eigentlich besteht er nur aus Ballaststoffen, die selbst einem Steinbeißer schwer im Magen liegen.
Entgegen anderen Behauptungen eignen sich Steinpilze sehr wohl zum Trocknen. Dazu müsste allerdings längere Zeit hintereinander trockene Witterung herrschen. Die sonst übliche Weise, den Pilz in Stücken geschnitten auf einen Faden zu fädeln versagt hier, da weder das Messer noch die Nadel geeignet sind, den Steinpilz zu verarbeiten. Deswegen sind auch dessen Ballaststoffe nicht für dekorative Näharbeiten geeignet, auch wenn sie vorher mit antimykotischen Hausmitteln bearbeitet wurden.
Steinpilze werden aus Amazonas importiert, sind jedoch derzeit auch dort nicht verfügbar. Ob und wann dieser Artikel wieder vorrätig sein wird, ist unbekannt.
Schau mal in die Wahnsinnig Weite Wüste: Steinpilz