Spekulatius

Spekulatius ist ein Weihnachtsgebäck für Aktienhändler. Der Begriff Spekulatius geht zurück auf den alten Philosophen Spekulus, der sich neben seinem herausragenden Intellekt auch durch seine Back- und Kochkünste sowie seine Perversionen hervortat. Oftmals lud er dann Freunde ein, um zusammen bei Tee und Gebäck die neusten Spekulationen zum besten zu geben. Im Laufe der Jahrhunderte bildete sich die Sekte der Spekulatianer. Ihr Anführer ist einer der Urururururururururururenkel von Spekulus. Man sagt dieser Sekte nach, dass sie besonders zur Weihnachtszeit wilde Gebäck - Orgien feiert. Aufgenommen wird nur, wer es schafft innerhalb von drei Tagen, 3 Tonnen Spekulatius zu essen. Dieser gilt dann als vom - mittlerweile für heilig erklärten - Spekulus erleuchtet.

Herstellung

Man nehme (für 6 Personen mittlerer Raffgier):

1 Aktienpaket von Dr. Oetker™ (optional auch gerne mehr)

1 L flüssige Mittel

2 kg Schnee von Schneekoppe™

10 Prisen gesalzene Preise

1 Tüte Nitromondamin

2 Ostereier

½ kg Schmiergelder

100 g Goldstaub

Zubereitung

Zuerst wir das Aktienpaket in den flüssigen Mitteln ca. ½ Stunde aufgeweicht. Während der Wartezeit den Schnee, die gesalzenen Preise und die Tüte (bzw. den Inhalt der selbigen) Nitromondamin in einer Schüssel gut mischen. Danach die 2 Ostereier aufschlagen, den Oster abtrennen und zur Mischung geben. Nun unter ständigem Rühren stückchenweise die Schmiergelder beigeben, bis sich ein klebrige Masse gebildet hat. Sobald die Aktien genügend aufgeweicht sind, jeweils eine auf den Tisch legen, mit der klebrigen Masse am schmalen Ende eine Linie ziehen und danach zusammenrollen. Die Röllchen werden, nachdem man den Goldstaub darüber gestreut hat, nun bei 270 °C im Backofen 20 Minuten gegart. Ersatzweise kann man das ganze sicherlich auch rauchen.