Wurstpresse: Unterschied zwischen den Versionen
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| − | Eine ''' | + | Eine Wurstpresse kann ohne weiteres auch zum Ausmanschen von Regenwürmern verwendet werden. In der Industrie werden jedoch speziell optimierte '''Regenwurmpressen''' verwendet. Manche nennen ein solches Gerät auch scherzhaft '''Regenbogenpresse''', wobei jedoch hoffentlich niemand ernsthaft glaubt, man könne damit echte Regenbögen auspressen. |
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Version vom 31. Mai 2008, 22:23 Uhr
Eine Wurstpresse, ein katzenentsafterartiges Gerät, dient zum Entsaften von Wurst. Diese Prozedur dient zur Herstellung von Wustsaft. Als Abfallprodukt entstehen Wurstblätter, aus denen Seher gerne lesen.
Beispiel: eine dicke, fettige Salami wird Scheibe für Scheibe in die Wurstpresse eingelegt und mit der Hydraulikpressmechanik dehydriert. Der Wurstscheibenplattfatzer knallt dabei wie der Knallkopf einer Dampframme mit gedärmumrührendem Wumm aus mehreren Metern Höhe auf das eingespannte Lebensmittel. So trieft schließlich all das ranzige Salamiwurstfett aus dem Auslauf in einen Auffangbecher und kann nun z.B. auf eine Pizza geträufelt oder in die Frisur geschmiert werden. Die verbleibende Trockensalamimasse ist nun unvorstellbar trocken und nicht mehr zum Verzehr geeignet. Sie ist nämlich stark hygroskopisch und würde einem die Flüssigkeit aus den Eingeweiden saugen. Man nennt sie daher auch Killerwurst oder Knäckeplex.
Eine Wurstpresse kann ohne weiteres auch zum Ausmanschen von Regenwürmern verwendet werden. In der Industrie werden jedoch speziell optimierte Regenwurmpressen verwendet. Manche nennen ein solches Gerät auch scherzhaft Regenbogenpresse, wobei jedoch hoffentlich niemand ernsthaft glaubt, man könne damit echte Regenbögen auspressen.
Analog zur Wurstpresse existiert auch die Käsepresse als ein katzenentsafterartiges Gerät zum Entsaften von Käse. Es entstehen Käsesaft und Käseblätter.
Alle vorgenannten Maschinen werden zusammen mit dem Katzenentsafter zusammengefaßt unter dem Oberbegriff Lebensmittelpresse, welche zu unterscheiden ist von der Schrottpresse und der Menschenpresse.