Pommes Fritz: Unterschied zwischen den Versionen

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Warum alle glauben das käme aus [[Belgien]] ist schleierhaft.
 
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[[Kategorie: Kulinarik]]

Version vom 2. September 2005, 15:45 Uhr

Bereits im Jahr 1866 n.Chr. erfand der arbeitslose preussische Gastronom Thomas Fritz die frittierte Kartoffel. Im deutsch-französischen Krieg 1870/71 stahl der französische Grenadier Pommes de Garcon dem Herrn Fritz das Rezept und machte daraus Pommes Fritz.

Warum alle glauben das käme aus Belgien ist schleierhaft.