K-Mehl

1. Ist das Safran unter den Mehlsorten. Es wird vermittels Fermentierung einer Mischung aus Höckertalg und Wüstensand mit Pepsi gewonnen und eignet sich besonders gut zur Herstellung von kamelförmigen Adventsplätzchen. Nicht zu verwechseln mit Kamehl.

1. Ist die Abk des Ausrufes "Kein Mehl", der oft von bayrischen Bäckern verwendet wird.