Roulette
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Das Roulette-Spiel hat seine Wurzeln in der Cowboy-Zeit im frühen Nordamerika. Die Cowboys ernährten sich in der Wüstenhitze gerne mit Buletten. Da sie auch gerne Rotkraut dazu verspeisten, formte sich der Name Roulette.
Es war ein alter Brauch, einen Cowboys auszuwählen der nach dem Schmaus den Abwasch erledigen musste. Dies wurde mithilfe einer kleinen Drehscheibe, in der sich eine Revolver-Kugel befand, ausgelost. Daraus entwickelte sich das Roulette Spiel, welches heutzutage auch gerne mit Rotkraut-Buletten serviert wird.