Fischstäbchen
Wenn Ihnen das genug Fisch ist, dann kann Ihnen auch der Ostsee egal sein! >>>
Fischstäbchen werden aus Klotzfisch gezüchtet. Die Jungtiere bis 10cm werden zu Fischstäbchen verarbeitet; erwachsene Klotzfische je nach Größe zu Fischstäben (bis 40cm), Fischbalken (bis 1,5m), Fischpfeilern (bis 10m) oder tonnenschweren Hinkelfisch-Monolithen (mehrere hundert Meter). Meistens erhalten sie zusätzlich Delphin als Geschmacksverstärker und werden als Köder verwendet, um Seehunde zu angeln. Ihr natürlicher Lebensraum ist das Tiefkühlhaus, wo sich die Fischstäbchen zum Schutz vor IHNEN zu 10er-, 15er-, 20er- oder gar 30er-Packungen zusammenrotten. Andere hingegen behaupten, dass Fischstäbchen lediglich paniertes Nichts in Stabform wäre, aber das ist eine andere Geschichte. Stimmt aber nicht, denn bekanntlich nennt man paniertes Nichts "PNP-Schnitzel".
Für fünfköpfige Familien sind Fischstäbchen das typische Mittagessen, denn die Zahl der Fischstäbchen ist bei allen Packungsgrößen immer durch fünf teilbar ! Es muss nichts weggeworfen werden.
Die Kruste um den geschlachteten Klotzfisch besteht übrigens aus geriebenem Goldfisch, daher die Farbe. Um sie noch goldbrauner zu bekommen, kann auch der Goldfischtoaster verwendet werden.
Nicht zu verwechseln mit: Stäbchenfisch | Wahlfisch