Hopfen und Malz

„Hopfen und Malz, Gott erhalts!“, so sagt der Bayer. Und weil Gott sich auch nicht immer um alles kümmern kann, gehen Hopfen und Malz schon mal verloren. Das ist dann oft sehr tragisch und endet meist mit Alkoholmangel.

Mit Malz wird sowohl die Malz-Pflanze als auch eine Abkürzung für „Mahlzeit“ bezeichnet, welche schon seit dem ältesten Tag eine Beilage zum Biergenuß sein soll. Na dann Prost Mahlzeit!

Weiterführende Literatur: Dosenbier