Eichelkäse

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Eichelkäse ist eine besondere Käsesorte, benannt nach Hans Eichel. Der Eichelkäse ist eine sehr würzig riechende Sorte Käse. Zum Verzehr wird er von einer Käselatte gelutscht. Entgegen der allgemeinen Volksmeinung werden in den Eichelkäse keine Eicheln reingeschnippelt, sondern Nüsse.

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