Günter Krass

Günter Krass ist ein deutscher Extrem-Koch. Seine Lehrzeit absolvierte er bei der Essen-WaffWaff. Viele Jahre konnte er diese unangenehme Tatsache verheimlichen; schmähte er doch während dessen alles und jeden, der bei diesem Verein gewesen ist. Als die Wahrheit ans Licht kam, wurde nichts so heiß gegessen wie es gekocht wurde und Günter Krass erfreut sich nach wie vor daran, anderen in die Suppe zu spucken, um diese kulinarisch korrekt zu verfeinern. Der rechts gezeigte Teil seines umfangreichen Küchen-Kompendiums lässt allerdings auch heute noch vielen Leuten die Tränen in die Augen schießen, wann immer sie sich bemühen, den darin geschilderten Sachverhalten praktisch zu folgen.

In seiner Freizeit verfasst er gerne Tage- und Kochbücher, die weltweit bekannt sind. Seine Spezialität ist Aal im Pferdekopf - gereift in Ostseewasser. Von einigen Kritikern wird er gelegentlich - wenn ihnen ein Buch nicht gefällt - als „Blechtrommel“ bezeichnet. Krass hieß schon seit seiner Geburt Günter, ein Umstand der seine Fans immer wieder aus dem Häuschen bring, weil sein literarischer Zeit- und Weggefährte, der Honecker, vorne „Er“ und hinten „Ich“ hieß, was damals immer für Verwirrung sorgte und erst mit der großen Wende durch seine Ausreise nach Südamerika geklärt werden konnte.

Zitate

«Will versuchen, in der Frankfurter Rede das angebliche Recht auf deutsche Einheit im Sinne von wieder-vereinigter Staatlichkeit an Auschwitz scheitern zu lassen.»

Tagebucheintrag vom 2. Januar 1990

Zitat mit Bezug auf Günter Krass

«Das Rauchen macht dumm; es macht unfähig zum Denken und Dichten [...] Wenn es so fortgehen sollte, wie es den Anschein hat, so wird man nach zwei oder drei Menschenaltern schon sehen, was diese Bierbäuche und Schmauchlümmel aus Deutschland gemacht haben. An der Geistlosigkeit, Verkrüppelung und Armseligkeit unserer Literatur wird man es zuerst bemerken.»

Johann Wolfgang von Gödel in "So habe ich mit dem Rauchen aufgehört"

Trivia

Einem breiteren Publikum bekannt geworden ist Krass durch seinen Auftritt mit Sean Camelonnery in dem Straßenfeger John Sinkler jagt Günter Krass - wo er höchst überzeugend sich selbst spielte.

 Siehe auch:  Dichter Nebel | Litter Artur | Schriftsteller
[][– Unaufgeregte Debatte um krasses Gedicht|2012-04-09 – Unaufgeregte Debatte um krasses Gedicht] | [– Einreißverbot wegen Gedicht|2012-04-09 – Einreißverbot wegen Gedicht] | [– Günter Krass darf Nobelpreis behalten|2012-04-11 – Günter Krass darf Nobelpreis behalten]

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