Labskaus: Unterschied zwischen den Versionen
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− | Labskaus wird zu den Lebensmitteln mit erhöhtem Wohlgeschmack-pro-Aussehen-Quotienten gezählt. | + | Labskaus wird zu den Lebensmitteln mit erhöhtem Wohlgeschmack-pro-Aussehen-Quotienten gezählt, allerdings nur, wenn die verwendeten Lebensmittel durch Überschreiten des Haltbarkeitsdatums ihre volle Reife erlangt haben. |
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Aktuelle Version vom 4. Januar 2010, 13:01 Uhr
Labskaus ist eine Spezialität aus Norddeutschland. Labskaus besteht in veränderlichen Anteilen aus Milch, Käse, Butter, Leberwurst, Schokolade, Rumkugeln und Dosenwurst. Besonders gut schmeckt Labskaus mit Küste (s. Abb.).
Labskaus wird zu den Lebensmitteln mit erhöhtem Wohlgeschmack-pro-Aussehen-Quotienten gezählt, allerdings nur, wenn die verwendeten Lebensmittel durch Überschreiten des Haltbarkeitsdatums ihre volle Reife erlangt haben.