Gammelfleisch: Unterschied zwischen den Versionen
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Gammelfleisch bezeichnet gut abgehangenes, muffiges Fleisch aller gängigen Kategorien, das in mühevoller Kleinarbeit beim Fleischereibetrieb oder auch direkt beim Endverbraucher hergestellt wird. Leider wurde diese deutsche [[Delikatesse]] im Jahr 2005 durch [[Politiker]] und [[Journalist]]en in Misskredit gebracht, welche auf [[Hypothek|hypothetische]] [[Risiko|Gesundheitsrisken]] beim Genuss von Gammelfleisch hinwiesen. | Gammelfleisch bezeichnet gut abgehangenes, muffiges Fleisch aller gängigen Kategorien, das in mühevoller Kleinarbeit beim Fleischereibetrieb oder auch direkt beim Endverbraucher hergestellt wird. Leider wurde diese deutsche [[Delikatesse]] im Jahr 2005 durch [[Politiker]] und [[Journalist]]en in Misskredit gebracht, welche auf [[Hypothek|hypothetische]] [[Risiko|Gesundheitsrisken]] beim Genuss von Gammelfleisch hinwiesen. | ||
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Version vom 28. Januar 2008, 15:54 Uhr
Gammelfleisch (sprich:Kamelfleisch) ist ein deutsches Nationalgericht, wird gerne an Festtagen kredenzt und besitzt unter Gourmets Kultstatus.
Gammelfleisch bezeichnet gut abgehangenes, muffiges Fleisch aller gängigen Kategorien, das in mühevoller Kleinarbeit beim Fleischereibetrieb oder auch direkt beim Endverbraucher hergestellt wird. Leider wurde diese deutsche Delikatesse im Jahr 2005 durch Politiker und Journalisten in Misskredit gebracht, welche auf hypothetische Gesundheitsrisken beim Genuss von Gammelfleisch hinwiesen. Sollten sich diese Gesundheitswahn-Fanatiker durchsetzen, so wird den Deutschen in Zukunft der Genuss von Gammelfleisch tragischerweise verwehrt sein. Außerdem gilt auch in diesem Fall der Slogan: "no risk, no fun". Vor allem der Döner geriet während der Gammelfleisch-Debatte in Verruf.
Bei Streitgesprächen mit Kamelen über das Thema Gammelfleisch, verweisen Sie auf Korinther 1, 10,25: Alles, was auf dem Fleischmarkt verkauft wird, das esst, ohne aus Gewissenhaftigkeit nachzuforschen.
Nicht zu verwechseln mit: Labskaus, Gammelhammel, Haggis
Eine Initiative zur Wiederherstellung eines beträchtlich besseren Rufes wurde neuerdings in Österreich gestartet. Bestellungen können derzeit jedoch leider noch nicht angenommen werden: Gammelfleisch.at