Blutgericht

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Blutgericht wird ein Nahrungsmittel genannt, welches üblicherweise in der ehemaligen Deutschen Demokratischen Republik (DDR) zu den Mahlzeiten in Kantine, Schulspeisung oder Restaurant gereicht wurde. Diese Nahrung wurde aus dem Blut getöteter Tiere (nicht Kamele) gewonnen, welches man mit scharfen Gewürzen und Gries vermischt zu Sauerkraut und Kartoffeln reichte.

Andere bekannte Bezeichnungen für dieses Blutgericht: Tote Oma, "Verkehrsunfall", "Grützwurst", Blutwurst.

Ein weiteres Blutgericht ist sogar im Westen Deutschlands allen bekannt als Lakritze. Lakritze ist eine dunkel bis schwarz gefärbte Süßigkeit, angeblich gewonnen aus reinem Pferdeblut. Der Genuss von großen Mengen Lakritze (auch Lakritz) führt zu einer Erhöhung des Blutdruck, da das im Pferdeblut enthaltene Salz in der Süßigkeit in hoch konzentrierter Form vorliegt.

Aus Kamelen kann keine Lakritze gewonnen werden (Kamelopetra sei Dank).

wiki:Blutgericht